Quina diferència hi ha entre el pal de vora quadrada recta i el pal de vora rodó?
Sep 03, 2023
Deixa un missatge
Hi ha dos tipus de palets de gelat amb les mateixes mides.
Un s'anomena pal de vora recta, pal de vora plana, pal de vora llisa, pal de vora quadrada: amb vores laterals llargues planes, rectes, sense xamfranar.
![]()
Un s'anomena pal de vora rodó, pal de vora bisellada: amb dues vores laterals llargues xamfranades, bisellades.
![]()
Tant el pal de gelat de vora rodó com el pal de gelat de vora plana són per al grau d'alimentació de la màquina.
Mireu com funcionen els bastonets a les màquines automàtiques de gelats.
Per què els pals de vora rodó són més cars que els pals de vora recta? Una resposta important és que els pals de vora rodó utilitzen més troncs de fusta.
Normalment, l'amplada d'un pal de gelat és d'entre 9.5-10.0 mm, els pals de vora rodó necessiten un procés de xamfranat. Aquest pas tallarà 0.5 - 0,6 mm d'amplada de pals de fusta.
Els pals de vora recta acaben de tallar fusta de 9.5 - 10.0 mm d'ample.
Els pals de vora rodó s'han de tallar 10.3 - 10,9 mm d'amplada de fusta. Després del xamfranat, l'amplada serà de 9,5 - 10,0 mm.
En general, el pal rodó utilitzarà un 8 per cent - 10 per cent més de troncs de fusta, aquesta és la raó clau per la qual el pal de vora rodó és més car que el pal recte.
El pal de gelat de vora arrodonida té 3 passos més de processament per evitar pèls suaus o freses a les vores laterals.
Els pals de gelat de vora ben polits donen un millor aspecte al gelat. Aquest tipus de poliment pot evitar possibles reclamacions dels consumidors, com ara ferir la boca pel cabell suau com la fusta. Si aquest tipus de cabells o freses suaus arribessin al gelat, seria per a vuit materials del sistema de control de seguretat alimentària.
Per garantir una millor seguretat en l'ús del sistema i evitar els possibles riscos de materials estranys, cada cop són més els productors de gelats que utilitzen un pal de vora bisellada (vora rodona).
Pals de gelat de vora rodó ordenats amb més cura, sense estelles, sense freses i sense risc potencial de danyar els consumidors.
Per obtenir un millor gelat, Tianjin Senyangwood Co., Limited recomana pals de gelat de fusta de vora rodó.
Trieu un bon pal de gelat, trieu Tianjin Senyangwood Co., Limited,
Tota la producció està sota els requisits HACCP i GMP, i la fàbrica té fusta FSC i
Certificat d'envasament d'aliments BRCS amb nivell de grau A. No produïm aliments, però produïm materials en contacte amb aliments. Utilitzem el mateix sistema de control dels aliments que els productors de gelats.
Enviar la consulta

